各类简单易学的家常凉拌丝

各类简单易学的家常凉拌丝
凉拌萝卜丝1、萝卜(红心萝卜最好)洗净去掉两端剩余部分。2、将洗净的萝卜切成细丝.3、切好的萝卜丝参加恰当的盐拌匀,腌制5-10分钟。4、将蒜制成泥,葱切成末节,再预备一个大点的容器,将葱蒜末放入碗中,顺次放入盐、糖、鸡精、生抽、醋。5、锅里倒入适量油烧热,待油烧至多半热悉数浇入调好料的碗里让油温把调料的香味释放出来。6、参加一勺辣椒油拌匀拌好即可。凉拌笋丝1、将莴笋洗净,切成5CM左右的长丝,尽可能切细,比较好入味。2、干辣椒切丝,大蒜头剁碎,放在笋丝上备用。3、炒锅放少数油,烧多半热,浇在辣椒丝上,炝出香味。4、白醋、盐、白糖、生姜汁、鸡精等调拌均匀。5、倒入调制好的调料,淋上麻油或许香油,拌和均匀即可。凉拌佛手瓜丝1、佛手瓜切丝沸水焯烫后过凉水备用。2、青红黄椒切丝,放在焯烫后佛手瓜切丝上,放少数盐,少放一点糖。3、炒锅放少数油,烧六七成热,放点干辣子角,炝出辣子味后捞出,将油倒入佛手瓜丝上,4、最终滴两滴香油拌就即可。凉拌粉丝1、先将碎冰糖和白醋、干辣椒拌和混合至冰糖消融。黄瓜切丝,放少数盐,十来分钟后滤干水分。2、粉丝用开端煮一两分钟,熟后即捞出过凉水,滤干水分备用。3、将鸡蛋把依照煎煎饼的办法,煎至双面金黄,并切成丝。炸花生拍碎。4、将粉丝、花生、鸡蛋丝、黄瓜丝倒进碗里,加少数盐、凉拌酱油、醋、鸡精、辣椒油,拌匀即可。凉拌白菜丝1、将白菜梗(或白菜心)切丝,大白菜或包心菜都可以,冬粉泡水软化备用。2、取一锅滚水,将白菜丝及红萝卜丝、冬粉(剪短)烫熟后捞起放冷开水或冰水冷却后,沥干盛起。3、再将白醋、糖、香油、塩参加盛起的料拌一拌后参加香菜,放入冰箱寄存二个小时候入味即可。凉拌马铃薯丝1、马铃薯剥皮切丝,锅中参加清水煮开,放适量盐放入马铃薯丝汆熟备用。2、青红椒切丝,放在马铃薯丝上面摊开,参加盐,生姜粉,花椒粉,辣椒粉。3、起油锅参加适量油烧热放入葱丝炒香,淋到备好的马铃薯丝上。4、参加海鲜酱油,香醋拌匀即可。凉拌海带丝1、锅内加清水,大火烧开,放入海带丝,大火煮10-15分钟,煮熟过凉水备用。2、将煮好的海带丝放案板上切寸段,放入器皿中。3、大蒜切沫,香菜切段,红尖椒切丝。放在海带丝上面。4、参加蒜沫,生抽,盐,味精,米醋,白糖,香油少数,用筷子拌匀即可。来历:今天头条凉拌佛手瓜丝1、佛手瓜切丝沸水焯烫后过凉水备用。2、青红黄椒切丝,放在焯烫后佛手瓜切丝上,放少数盐,少放一点糖。3、炒锅放少数油,烧六七成热,放点干辣子角,炝出辣子味后捞出,将油倒入佛手瓜丝上,4、最终滴两滴香油拌就即可。凉拌粉丝1、先将碎冰糖和白醋、干辣椒拌和混合至冰糖消融。黄瓜切丝,放少数盐,十来分钟后滤干水分。2、粉丝用开端煮一两分钟,熟后即捞出过凉水,滤干水分备用。3、将鸡蛋把依照煎煎饼的办法,煎至双面金黄,并切成丝。炸花生拍碎。4、将粉丝、花生、鸡蛋丝、黄瓜丝倒进碗里,加少数盐、凉拌酱油、醋、鸡精、辣椒油,拌匀即可。凉拌白菜丝1、将白菜梗(或白菜心)切丝,大白菜或包心菜都可以,冬粉泡水软化备用。2、取一锅滚水,将白菜丝及红萝卜丝、冬粉(剪短)烫熟后捞起放冷开水或冰水冷却后,沥干盛起。3、再将白醋、糖、香油、塩参加盛起的料拌一拌后参加香菜,放入冰箱寄存二个小时候入味即可。凉拌马铃薯丝1、马铃薯剥皮切丝,锅中参加清水煮开,放适量盐放入马铃薯丝汆熟备用。2、青红椒切丝,放在马铃薯丝上面摊开,参加盐,生姜粉,花椒粉,辣椒粉。3、起油锅参加适量油烧热放入葱丝炒香,淋到备好的马铃薯丝上。4、参加海鲜酱油,香醋拌匀即可。凉拌海带丝1、锅内加清水,大火烧开,放入海带丝,大火煮10-15分钟,煮熟过凉水备用。2、将煮好的海带丝放案板上切寸段,放入器皿中。3、大蒜切沫,香菜切段,红尖椒切丝。放在海带丝上面。4、参加蒜沫,生抽,盐,味精,米醋,白糖,香油少数,用筷子拌匀即可。来历:今天头条

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