葡式蛋挞,酥脆的挞皮配一杯茶,美美的下午茶

葡式蛋挞,酥脆的挞皮配一杯茶,美美的下午茶
葡式蛋挞蛋挞,只吃过KFC里卖的,各式口味的我都爱,但便是价格有点贵了,伤不起哇。自从败了烤箱之后,就想着有一天能够自己做蛋挞,总算在双十一之前网购齐了所需的资料,开端我的第一份糕点烘焙。主料:蛋挞皮7个淡奶油60ml牛奶50ml蛋黄2个辅料:白糖20g葡式蛋挞的做法1预备好所需的资料,奶油,细白糖,牛奶和鸡蛋2牛奶取60ML倒入碗内3再参加50ML的淡奶油4白糖取20g52个土鸡蛋,用蛋清共享器分出蛋黄6将白糖和2个蛋黄拌和均匀7将拌和好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中,拌匀8将调制好的蛋挞液过网滤一下,这样蛋挞的口感更细滑哦9将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满,三分之二即可10烤箱200度预热10分钟后,放进蛋挞预备烘烤11先下火200度烤15分钟12再上下火200度一起烤15分钟13看,蛋挞液像一个圣斗士相同,要烤箱里快乐地跳着舞14烤好啦,卖相还不错哦小贴士烤好后,在烤箱中停3分钟左右再取出,口感更佳

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